В 1940-1970х. гг. в сельском хозяйстве развитых стран проводился целый комплекс различных изменений, которые получили название “зеленая революция”. В это время в сельском хозяйстве активно начали использовать орошение, удобрение, борьбу с вредителями, введение новых сортов. Все эти меры привели к резкому росту сельскохозяйственной продукции.