Запад – это сторона горизонта. Она противоположна востоку. Изначально слово «запад» имело значение «закат». Так как в этой стороне Солнце садилось, закатывалось за горизонт. Значит, на местности запад там, где Солнце «садится».
На карте направление на запад показывает параллель. Слева не карте запад, справа – восток.
На глобусе, как на картах, параллели показывают направление на запад и восток. Полушарие, расположенное между 0 и 180 меридианом (отсчёт вправо) будет восточным. По отсчёту влево, будет западное полушарие.