Основная специализация сельского хозяйства в Северной Европе – животноводство. Этому способствуют особенности климата – наибольшая часть территорий Скандинавских стран расположены в северных широтах с холодным климатом.
Ведущие отрасли животноводства:
- Разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направлений.
- Свиноводство.
- Птицеводство.
- Овцеводство (в Ирландии и Исландии).
- Оленеводство (в Норвегии и Финляндии).
Земледелие представлено большей степенью в Дании.
Сельскохозяйственная продукция растениеводства представлена:
- Зерном.
- Картофелем.
- Сахарной свеклой.
- Льном-долгунцом.
Проблемы сельского хозяйства решаются благодаря развитой инфраструктуре.
С Скандинавских странах развито также выращивание овощей в оборудованных теплицах, применение высокотехнологичного оборудования.