Растительный мир Кубани славится своим многообразием.
Большая часть Краснодарского края занята степями, которые в большинстве своем используются под пашни и пастбища. Степная растительность представлена полынью, шалфеем, ковылем.
В лесной зоне растут пихты, ели, дубы. В лесах вдоль черноморского побережья растут каштаны, липы, клены. Встречаются яблони, груша, черешня, кизил, алыча. В нижнем ярусе лесов растет черника, рябина, рододендрон. На высоких ярусах гор расположены альпийские луга.
Вдоль рек растут ива, ольха, верба, тополь.
Около лиманов растет камыш, рогоз и даже лотосы.