Яблоко – это плод дерева. Согласно ботанической классификации относится к многосемянным невскрывающимся плодам. Содержит много сахара и клетчатки.
Согласно сельскохозяйственной характеристике, относится к фруктам. Овощи – это части растений или видоизмененные побеги, не имеющие больших запасов глюкозы (не сладкие).