Витамины кратко

Понятное для детей определение, что такое витамины, можно сформулировать следующим образом: это органические вещества, которые необходимы для того, чтобы организм нормально функционировал.

Нужно привести и более официальное определение: витамины – это группа органических соединений, имеющих разную химическую природу и необходимых гетеротрофному организму. Их особенностью является высокая биологическая активность.

Для понимания нужно перечислить функции витаминов:

  • каталитическая;
  • участие в гуморальной регуляции;
  • играют важную роль в обмене веществ;
  • торможение окислительных процессов.

Необходимо отметить, что в подавляющем большинстве витамины не синтезируются организмом, а поступают с пищей.

Стоит перечислить и сами витамины:

  • C
  • D
  • B (1, 2, 3, 4, 5 и т.д.)
  • К
  • Е