Видовое название в зоологической номенклатуре – это вторая часть научного наименования вида. Первой же частью является родовое название (существительное).
То есть видовое название является прилагательным. Например, в названии Белокопытник душистый, именно «душистый» – это видовое название.
Впрочем, в отдельных случаях вместо прилагательного может фигурировать существительное. Примером является наименование «Белокопытник Фомина», в котором видовое название – «Фомина».