Бактерии по способу питания разделяют на два основных типа: автотрофы и гетеротрофы. Автотрофы – это микроорганизмы, производящие органические вещества самостоятельно для своего питания, в то время как гетеротрофы питаются готовыми органическими веществами.
Гетеротрофные бактерии делятся на три основные группы:
- сапрофиты – микроорганизмы, поедающие мертвые организмы (например, бактерии гниения, кисломолочные, брожения, гниения);
- симбионты – микроорганизмы, которые живут совместно с другими организмами и приносят им пользу (клубеньковые бактерии);
- паразиты – микроорганизмы, обитающие на или внутри другого организма, принося ему вред (палочка туберкулеза, синегнойная палочка и т.д.).
Серобактерии – по способу питания является хемотрофами. Они выполняют процесс окисления сероводорода и аккумулируют серу в своих клетках.
Большинство бактерий используют для дыхания кислород, хотя некоторые из них не нуждаются в нем.