Колос — соцветие, преимущественно характерное для злаковых растений. Основные признаки соцветия:
- очередное расположение цветков на одном стержне соцветия;
- отсутствие длинных цветоножек.
Выделяют сложный колос и простой. Пример соцветий простых: подорожник, яртышник, камыш. Сложный колос имеют растения семейства злаки: ячмень, пшеница.
Все растения с таким типом соцветия ветроопыляемые, поэтому не имеют ярких цветков. Даже название соцветия лежит в основе названия процесса созревания семян злаковых — колошение.