Рациональное питание – вариант питания, при котором человек потребляет только нужные питательные вещества и в правильных количествах. Человеческому организму необходимы белки, жиры и углеводы. Соотношение для взрослого человека составляет 1:1:4. При этом, количество БЖУ рассчитывается, исходя из активности, возраста, наличия заболеваний, пола и т.д.
Если человек разумно подходит к своему питанию, он знает, сколько веществ ему необходимо съесть в день и не превышает данные значения. Это и называется рациональное питание.