Собранно – наречие или краткое прилагательное среднего рода (в зависимости от контекста). Пишется с удвоенной согласной “н”.
- Он собранно следил за временем.
- Дитя собранно (собранное), внимательно слушает.
Собрано – краткое страдательное причастие. Пишется с одной “н”.
Все необходимое собрано.