Большой толковый словарь и Словарь русского словесного ударения дают два варианта ударения для прилагательного “шелковый”:
- шёлковый (ударение на первый слог);
- шелко́вый (ударение на второй слог).
Привычнее, конечно, звучит первый вариант – “шёлковый”. Если прилагательное – характеристика человека, то подойдет только вариант с ударением на первом слоге. Второй вариант в словарях отмечен как “народно-поэтический”.