Растят или ростят?

Правильный вариант – «растят», с буквой «а» в корне. Это объясняется правилом чередования гласных в корнях раст/ращ/рос, согласно которому в корнях с окончанием на «ст» и «щ» пишется буква «а», а в корнях с окончанием на «с» – буква «о». Пример: растят, выращу, росла, растущий, растение.