Правильный вариант написания – «расти большая». Чтобы понять, какую букву – «а» или «о» – нужно писать в слове «расти», следует воспользоваться правилом чередовании гласных в корнях раст/ращ/рос. Согласно этому правилу букву «о» следует писать в корне с окончанием на «с», а букву «а» – в корнях, заканчивающихся на «ст» и «щ».