При дыхании растения и животные поглощают кислород, а выделяют углекислый газ. Здесь важно отметить, что животные (в том числе и человек) поглощают очень много кислорода и выделяют очень много углекислого газа и при этом они не способны к фотосинтезу.
Растения же дышат ночью (теневая фаза фотосинтеза) и потребляют очень мало кислорода, а вот днем они поглощают углекислый газ и выделяют кислород.