Присказка – это словесный оборот-прибаутка, который находится “при сказке”, то есть сопровождает её, но ни с содержанием, ни с героями сказки не связан.
Одни присказки могут несколько раз повторяться в тексте при каждом новом повороте действия (“Скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается”), другие употребляются в начале и настраивают на сказочный лад (“Будет сказка занимательна, слушайте её внимательно. А кто уснёт, тот ни с чем уйдёт”). Есть традиционные присказки для конца (“Вам сказка, а мне бубликов вязка”).